「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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カテゴリ:料理( 410 )

ねぎ、大活躍。

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by jibundenaiwatasi | 2017-09-28 12:51 | 料理 | Comments(0)

スモーク色々。

ひさしぶりです。
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by jibundenaiwatasi | 2017-09-26 09:26 | 料理 | Comments(0)

長男作 チーズケーキ。

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長男が大好きなチーズケーキ作りに初挑戦。
計量から後片付けまで完璧です。✌

ビスケット    15枚
マーガリン    40g 

クリームチーズ  200g
生クリーム    200cc
砂糖       70g
たまご      1個
レモン汁     大さじ1
小麦粉      30g

170度オープン40分



by jibundenaiwatasi | 2017-09-09 20:59 | 料理 | Comments(0)

あんかけ焼きそば。

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水   3カップ
鶏ガラ    小さじ1.5
酒      大さじ1.5
しょうゆ  大さじ3
オイスター  大さじ1.5
砂糖    小さじ1.5
片栗粉    大さじ3


by jibundenaiwatasi | 2017-08-31 21:02 | 料理 | Comments(0)

フライドチキン。

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小麦粉、片栗粉、米粉
オールスパイス、ナツメグ、塩コショウ

牛乳、たまご、にんにく、しょうがで下味
by jibundenaiwatasi | 2017-08-24 20:09 | 料理 | Comments(0)
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by jibundenaiwatasi | 2017-08-13 21:24 | 料理 | Comments(0)

初もんじゃ。

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【一人前】
小麦粉15g
だし 適宜
水255cc
ウスターソース30cc

by jibundenaiwatasi | 2017-08-13 21:19 | 料理 | Comments(0)
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by jibundenaiwatasi | 2017-07-07 12:36 | 料理 | Comments(0)

カプレーゼ。

最高です~🌠
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ちなみに、
バジルの代わりのシソも自家製です~。
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by jibundenaiwatasi | 2017-07-05 19:33 | 料理 | Comments(0)
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10本目のズッキーニ。

(1本分の調味料)
ごま油  小さじ2
にんにく 適宜
砂糖   小さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒    小さじ2 
すりごま 小さじ1

by jibundenaiwatasi | 2017-07-03 21:12 | 料理 | Comments(0)