心料理。。。長芋のバター焼き。
”手料理”。。。ならぬ
”心料理”
最近、料理の感覚が戻ったような気がする。
もちろん、
手も、指も動かないので
”自力”では無理だが、
”言葉”でなら可能。
目と耳と口と
五感すべてを使って
”手料理”に挑戦中。
「一生他人の飯!」と言われ
悔し涙を流したのも、もう昔のこと。
今は、
色々なものを工夫して
子供たちとの美味しい食卓。
今まで”目分量”だったものも
一度味が決まれば
ノートに書き留めて簡単レシピ作成中。
「おふくろの味」は
どんな形でも成り立つんだ。と
あらためて思ったjibunでした。
”花まるマーケット”でやっていた
”長芋のバター焼き”
さっくり、ホクホクで好評でした♪
”心料理”
最近、料理の感覚が戻ったような気がする。
もちろん、
手も、指も動かないので
”自力”では無理だが、
”言葉”でなら可能。
目と耳と口と
五感すべてを使って
”手料理”に挑戦中。
「一生他人の飯!」と言われ
悔し涙を流したのも、もう昔のこと。
今は、
色々なものを工夫して
子供たちとの美味しい食卓。
今まで”目分量”だったものも
一度味が決まれば
ノートに書き留めて簡単レシピ作成中。
「おふくろの味」は
どんな形でも成り立つんだ。と
あらためて思ったjibunでした。
”花まるマーケット”でやっていた
”長芋のバター焼き”
さっくり、ホクホクで好評でした♪
by jibundenaiwatasi
| 2009-11-17 14:04
| 料理
|
Comments(4)
Commented
by
夢が叶った息子の母
at 2009-11-17 20:56
x
長芋のバター焼き 間違いなく絶対美味しいですよー。(^^♪
きれいに撮れてますね。私は写真を撮るのが苦手です。
ぶれたり、人が写真の枠からはみ出ていたりで、
うまく撮れたと思えるのは、ほんの数枚。
コツを教えてもらいたいものです。
きれいに撮れてますね。私は写真を撮るのが苦手です。
ぶれたり、人が写真の枠からはみ出ていたりで、
うまく撮れたと思えるのは、ほんの数枚。
コツを教えてもらいたいものです。
0
Commented
by
pacer3 at 2009-11-17 23:36
Commented
by
jibundenaiwatasi at 2009-11-18 10:03
Commented
by
jibundenaiwatasi at 2009-11-18 10:04