「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi

鶏肉とキャベツのトマト煮。

寒い季節

圧力鍋、マジッククッキングが大活躍。

鍋の中に、オリーブオイルを適宜。
鶏もも肉、
キャベツ、玉ねぎ、マッシュルーム
トマトホール缶、にんにくチップ
ローリエ、バジル。

水を入れなくても、

野菜からたっぷり旨味エキスが。

味付けは塩コショウとケチャップ大さじ1。

加圧時間は3分。

手作り食パンと一緒に

”ごちそう”が出来上がりました♪
a0061973_10122484.jpg

Commented by pacer3 at 2009-11-10 23:03
おお、美味しそう。
あんまり手間もかからなそうだし、いいですね。
圧力鍋って、便利ですね。
Commented by ryuji_s1 at 2009-11-14 10:01 x
鶏肉とキャベツのトマト煮
美味しそうです
煮込み料理今からうれしいですね
体が温まります、
Commented by jibundenaiwatasi at 2009-11-18 09:14
>pacer3さん
便利ですよー^^
材料入れて、数分~15分程度で
2~3時間くらい煮込んだような味わい^^
エコですしね^^
Commented by jibundenaiwatasi at 2009-11-18 09:15
>ryuji_s1さん
お久です^^
冬は助かります^^
週3日は、圧力鍋使っているかも。です^^
by jibundenaiwatasi | 2009-11-10 10:12 | 料理 | Comments(4)