「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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カレーライス♪partⅢ・長男編

本日は長男作・カレーライス&アスパラとツナのサラダ♪
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牛肉はフォークで刺して塩コショウ。
野菜も乱切り。(ニンジン、じゃがいも、たまねぎ、マッシュルーム、なす。)
ローリエの葉を入れて煮込み、アク取りも。
アスパラは、ピーラーで、はかまと、スジ取りを兼ねて。下ごしらえ。
ご飯は、ツナとコーンのバターライスに、自家製パセリを添えて♪
おいしかったです^^
ごちそうさま~☆
Commented by ryuji_s1 at 2008-09-22 08:37 x
カレーライス サラダ 素敵ですね
お料理上手なのですね

おいしそうです 
Commented by jibundenaiwatasi at 2008-09-23 07:43
>ryuji_s1さん
はじめまして。
ありがとう。
私が作れなくなった分、口と目と、耳での再出発です^^
それでも、料理は楽しいです。
by jibundenaiwatasi | 2008-09-21 19:43 | 料理 | Comments(2)