「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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牛肉コロッケ。

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【牛肉コロッケ】
牛こま    300g
じゃがいも  700g(4個)
玉ねぎ    1個
【肉下味】
しょうゆ  大さじ3
みりん   大さじ3
砂糖    大さじ2


塩こしょう
ナツメグ
バター

形を整えて、小麦粉&たまごを2回繰り返すと
コロッケが割れにくくなります。

by jibundenaiwatasi | 2016-01-22 07:28 | 料理 | Comments(0)