牛肉コロッケ。
牛こま 300g
じゃがいも 700g(4個)
玉ねぎ 1個
【肉下味】
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ2
塩こしょう
ナツメグ
バター
形を整えて、小麦粉&たまごを2回繰り返すと
コロッケが割れにくくなります。
by jibundenaiwatasi
| 2016-01-22 07:28
| 料理
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