「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi

次男特製酢鶏。

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ひさしぶりの酢鶏
今日は次男が作ってくれました。

鶏もも 2枚

【合わせ調味料】
水          大さじ4
砂糖         大さじ3
酢          大さじ3
ケチャップ      大さじ4
お酒         大さじ1
しょうゆ       小さじ1.5
オイスターソース   小さじ1.5
鶏ガラスープ     小さじ1
コショウ       少々

*揚げ衣*

片栗粉       大さじ3
小麦粉       大さじ3

✳仕上げ✳
ごま油       大さじ1


by jibundenaiwatasi | 2016-01-12 22:59 | 料理 | Comments(0)