キムチチゲ。2年ぶり~。

キムチチゲ。2年ぶり~。_a0061973_1995875.jpg

長男の留守中に(^^;)

キムチ    400g
ごま油    大さじ2
にんにく   小さじ1
*しんなりするまで炒める
豚バラ    200g
*さらによく炒める
ねぎ
えのき
とうふ
しいたけ
水       600cc
酒        50cc
*アクを取る
鶏がら    小さじ1
和風だし   小さじ1
味噌      大さじ1
コチュジャン    大さじ1
*弱火で15分煮る

アジュ マシッソッソヨ~(^0^)

by jibundenaiwatasi | 2014-02-03 19:16 | 韓国料理 | Comments(0)
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「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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