「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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シューマイ。

皮            1袋(30枚)
ひき肉(豚・鶏)    400g
玉ねぎ         半分
しょうゆ         大さじ1
酒            大さじ1
砂糖           大さじ1
ゴマ油         大さじ1
塩            小さじ1
オイスターソース      大さじ1
生姜           小々

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蒸し器がないので、ホットプレートにケーキクーラーを置き
キャベツを敷いて15分蒸らして出来上がり。
キャベツも美味しく食べられて、蒸し汁は明日のお味噌汁に。
by jibundenaiwatasi | 2013-04-24 20:06 | 料理 | Comments(0)