「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi

Non`sキッチン【春キャベツのトマトスープ】

次男作。
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春キャベツ    4分の1
玉ねぎ       1個
にんじん      1本
ベーコン      適宜
コンソメ      1個
にんにく      適宜
ローリエ      1枚
トマトホール缶  1缶
水          200cc
白ワイン     50cc
塩         小さじ1
コショウ      適宜
オリーブオイル 適宜









圧力鍋にオリーブオイルを入れて
切った具材を入れて10分煮ると、
旨みたっぷりのトマトスープに。
by jibundenaiwatasi | 2013-04-04 16:59 | 料理 | Comments(0)