「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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レンコンと鶏肉のハンバーグ。

「小さめ6個分」

鷄ひき肉   100g
れんこん    80g
パン粉     大さじ2
牛乳      大さじ2
マヨネーズ  大さじ1
玉子      1個
しょうが     少々
塩コショウ   少々

すき焼きのタレを絡めるだけ。

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ふわトロ~の食感。
試しに作って大成功だったので、
次回は多めに作ってお弁当のおかずにでも。
by jibundenaiwatasi | 2012-08-30 16:00 | 料理 | Comments(0)