「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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酢豚。

土井善治の”おかずのクッキング”で放送していた
『野菜が入らない肉だけ酢豚』

子供たちにも好評だったので、
今夜作る予定です。
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「材料」

豚肉   500g
下味   酒 大さじ1  しょうゆ 大さじ1

*合わせ調味料*

水 大さじ4
砂糖    大さじ3
酢      大さじ3
しょうゆ   大さじ1
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープ    小さじ1
ケチャップ 大さじ4
塩コショウ      少々

*揚げ衣*

片栗粉       大さじ3
小麦粉       大さじ3

*仕上げ*

ごま油       大さじ1
Commented by kenkichi at 2012-01-08 17:31 x
いいな~
Commented by jibundenaiwatasi at 2012-01-09 18:44
>kenkichiさん
久しぶりに作ったら、大好評でした!
by jibundenaiwatasi | 2012-01-08 16:25 | 料理 | Comments(2)