「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi

スパニッシュオムレツ。

冷蔵庫の余り物で。

豪華な1品。

『スパニッシュオムレツ』
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ケチャップとマヨネーズで、オーロラソース風に。
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タマゴ      4個
生クリーム   50cc(チーズケーキの時の残り)
牛乳       30cc(何となく^^;)
ほうれん草   適量(あんかけ焼きそばの残り)
じゃがいも    小1個(常備野菜)
にんじん     5cm(残り物)
たまねぎ     3分の1(常備野菜)
ペッパーハム  適量(頂き物)
塩コショウ    適宜

昔はよく作りました。
冷蔵庫にあるもので作れる
栄養満点の豪華なメニューです^^
Commented by kenkichi at 2011-04-28 18:15 x
いつ見ても美味しそうですね
Commented by jibundenaiwatasi at 2011-04-29 14:33
>kenkichiさん
料理上手のヘルパーさんが、再現して下さるおかげです^^
by jibundenaiwatasi | 2011-04-28 14:30 | 料理 | Comments(2)