「全身麻痺のシングルマザー」 人生奮闘記。かな?


by jibundenaiwatasi
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白身魚の香草パン粉焼き。

またまた、
キューピー3分クッキング
夏休みは、食事が3回あるから頭が痛い^^;


『白身魚の香草パン粉焼き』
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テレビは鯛だったけど、
我が家はカジキマグロで。
カレイでも鱈でも何でもいけそう。
鶏肉のささみやムネ肉なんかも^^

確か、保育園メニューでは
マヨネーズパン粉焼きってあったかも~♪

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4人分

白身魚  人数分
下味 (塩小さじ1/2 こしょう少々)

小麦粉 大さじ2
溶き卵 1個分


▼香草パン粉
 生パン粉 1カップ
 パルメザンチーズ 40g
 パセリのみじん切り 大さじ2

オリーブ油 適量

サラダ菜 適量
by jibundenaiwatasi | 2010-07-22 10:17 | 料理 | Comments(0)